Situé à Tours en Indre et Loire, L’Idée Hall est géré par Mme Aurore Legrand, également propriétaire avec son mari du restaurant gastronomique L’Accalmie.

Kévin Ouvrard, jeune chef passionné, fort de son expérience au sein d’établissements bistronomiques et gastronomiques, vous propose une cuisine enracinée dans notre terroir, originale et inventive, oscillant entre simplicité et veine actuelle tout en restant très proche des produits. Aujourd’hui, 
L’Idée Hall s’est imposé comme l’une des plus belle table bistronomique de la région.